なきざかな/ホールスタッフ(279709)

★10代～30代活躍中！ 【仕事内容】 当社が運営する「なきざかな」のホールの業務を中心にお任せします。 これまでの接客の経験を活かせるお仕事です。 <具体的な仕事内容> ・オーダー ・お料理のご説明やご提供 ・ドリンク類のご提供 ・お会計 ・アルバイトの教育や採用、マネジメント ・売上管理 ・販促企画 など 【1日の流れ(例)】 13:00:出勤 ▼ 13:00〜:売り上げ入金、予約確認、検品・納品・発注、開店準備、PC業務 ▼ 15:30〜:休憩&まかない ▼ 16:30〜:朝礼 ▼ 17:00〜:営業開始 ▼ 23:00~:閉店、閉め作業、洗い作業 ▼ 23:30~:退勤 【入社後の流れ】 <スキルアップできる環境です> 未経験で不安という方もいらっしゃると思いますが、当社は育成に力を入れております。充実した研修制度に沿って段階的な教育を行いますので安心してください! <育成環境が充実!> 当社では店舗ごとに先輩社員や店長がしっかりと指導をいたしますので、未経験の方もプロフェッショナルなスキルを身につけられます。 人材の成長に合わせて、新規のブランドを続々と立ち上げる予定です! 【キャリアステップ】 <料理長・マネージャーを目指せる!> まずは現場でお仕事をしていただき、一人ひとりの習得スピードにより異なりますが、適性・希望に応じて料理長になるためのキャリアプランをご用意しています。 <豊富なキャリア形成!> 店舗運営の経験を積んだ上で、エリアマネージャーへのキャリアアップや商品開発、営業企画や人事・採用など本部ポジションへのキャリアも目指せます。 店長・料理長の先は決められたキャリアを目指すのではなく、自分次第で将来を切り開いていく「自律モデル」を展開しています。 グループ会社社長・ローリスクな社内独立・海外進出など可能性は無限大です。 各個人がひとつのブランドとなり、やりたいことを実現できます。 個性や強みを発揮できる多種多様なブランドや事業に携わり、自分らしいキャリアを歩んでください。 仕事の醍醐味 <生産者さんと距離が近い飲食店!> スタッフのやりがいとして最も多いのが「生産者さんから直接仕入れた美味しい食材を提供できる」ことです。 当社は食材の生産、流通、販売を一貫して手がける独自の「生販直結」という6次産業化ビジネスモデルを確立しており、生産者・販売者・消費者のALLーWINを実現しています。