菓子の商品開発職/菓子製造・販売企業の開発担当を募集(60998)

【会社概要】 創業1818年の和菓子メーカー。 長きにわたる歴史の上に立ち、原料・製法、全てにおいて決して手を抜かずに、厳選された素材の美味しさにこだわったお菓子づくりを追求しています。 一方で、時代に合う商品の開発にも力を入れており、近年では機能性を持つ和菓子ブランド「からだにえいたろう」を発売するなど、先進的な姿勢も持つ企業です。 商品は、飴を主な商品とし、その他和生菓子(大福、どら焼き、きんつば等)や缶入り水羊羹等の長期保存商品なども発売。量販店、百貨店、オンラインショップにて販売しています。 社内はアットホームな雰囲気で、新卒採用も実施するなど、若手~ベテランまで幅広い年齢層の方が活躍しています。 【仕事内容】 ・商品の原料選定、設計 ・配合構築、配合書作成・登録 ・新規原料の取り寄せ、研究・検討 ・商品リサーチ ・製造現場との製品設計の打合せ・テスト ・製造工程書・製造原価作成 ・業者とのコミュニケーション(原料・包装資材等) ・スケジュール管理 【入社後の流れ】 入社後、OJTや研修などを通じて、業界等について学んでいただきます。スキル・経験に応じて、できる範囲から業務をお任せしていきますので、ご安心ください。 【仕事の醍醐味】 <家族にも幸せを> 当社では産休・育休を取得するスタッフも多く、お子様には1人あたり1万2,000円を支給。また短時間勤務も小学校3年生まで対応可能。 ”長く働ける仕組み”を会社として取り組んでいます。 <老舗企業を良くする改革には常に前向き> 老舗企業として古い慣習にこだわるばかりではなく、いいモノはドンドン受け入れるスタンスの当社。「働き方改革」においてもそうで、希望休や連休、有休が飛躍的に取りやすくなり、高校卒業まで支給される家族手当に代表された福利厚生の充実、産休・育休制度と復帰後の時短制度も整え、実績も生まれています。